みるくじゃむ2種♪

ひよどり

2011年11月20日 19:54


   牛乳に生クリーム、てんさい糖を加えて
   とろとろになるまでじっくり煮つめていくと
   甘くてミルキーな「みるくじゃむ」の出来上がり・・

   プレーンとキャラメル紅茶をプラスした2種類を作りました。

   

     みるくじゃむは果物のじゃむ工程と比べると
     鍋に張り付いている時間が長く
     手間と時間がかかります。
     あまり量産ができませんので、
     今回は果物のじゃむより一回り小さめの瓶で
     よりたくさんの方々にお買い求めいただけるようにしました。
     
      一口ほおばれば
      懐かしいようなみるきーなおいしさが広がります。

      

      個人的には、かりっと焼いたイングリッシュマフィンと共に
      いただくのが大好きです♪

      


     

     


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