薬味２種♪

　　　　マンマ・たま特製薬味２種のご紹介♪

　　　　　　　ゆずこしょう
　　　　　　　　
　　　　
　　　　　　夏の間に仕込んでおいた青唐辛子の塩漬けに
　　　　　　ゆずで香りづけ・・
　　　　　　ゆっくり寝かせておきました。
　　　　　　今回は韓国の青唐辛子を使用したので
　　　　　　ぴりっと辛めのゆずこしょうに仕上がりました。

　　　　　　　にんにくなんば
　
　　　　　　　

　　　　　　マンマ・たまの自信作です。
　　　　　　にんにくに、秘伝の調味料を加えてねかせてあります。

　　　　　　　匂いは強烈ですが（使用は週末をお勧めします（笑）
　　　　　　　いつもの野菜炒めやお味噌汁、うどんやラーメンなどにすこーし加えて
　　　　　　　いただくだけで、コクがでてひと味もふた味もおいしさが増します。
　　　　　　　
　　　　　　　　毎日の献立にマンネリを感じているあなた・・
　　　　　　　　ぜひお試しくださいませ。。（笑）